Virtuves Burvestības

Pastāvīgā attīstībā esoša dārzeņkopības saimniecība. Saimniece Ilze Vilciņa ražo dažādu dārzeņu – burkānu, ķirbju, pastinaku un biešu – čipsus, kā arī vienmēr mīlētos zilo kartupeļu salmiņus ar bērnības garšu.

Ilze specializējas gardu vegānisku ēdienu gatavošanā, par kuriem droši var teikt – pat nemanīsiet, ka maltītē kaut kas trūkst.

Izbraukumos ir gatavojusi visapkārt Latvijai un pēc pasūtījuma pat citviet Eiropā – ar īpašu uzsvaru uz Zero Waste filozofiju. Tāpat iespējams pasūtīt meistarklases zināmu un ne tik zināmu ēdienu un našķu veganizēšanā, kā arī individuālas konsultācijas garšīgu, uzturvielām bagātu ēdienreižu plānošanā.

Atsevišķs virziens ir dažādu kūku individuālie pasūtījumi – gan ierastās versijās, gan vegāniskās, bezcukura, bezglutēna un bezlaktozes variācijās. Labprāt uzklausām arī klientu idejas, kas aizved pie radošiem un negaidītiem rezultātiem!

Liepdaros dzīvojam ”lēni” – pie mums var klausīties gan burkānu augšanā, gan ar vistām skriet pa pagalmu, gan palīdzēt saimniecei sanest ūdeni no akas.

Viesošanās saimniecībā tikai pēc iepriekšējas pieteikšanās.

Kontaktpersona: Ilze Vilciņa.